Grana Padano DOP e Gran Pennar di montagna

il Caseificio Pennar Asiago  riesce a proporre questi formaggi con una stagionatura importante superiore ai 30 mesi. Grazie alla eccezionale qualità del latte, vengono prodotti senza l’ausilio di conservanti o antifermentativi. Per questo e per l’estrema dolcezza nel sapore numerosi esperti considerano il formaggio Grana del Caseificio Pennar Asiago una vera delizia,  anche perché ottenuto con solo latte scremato di montagna.